職務内容
【仕事内容】
【募集背景】
当社は、「da pai dang」「くいもの屋わん」「千の庭」「ベンジャミンステーキハウス」など、様々な業態を展開しています。
レストラン業態の売上が伸長し、既存店舗の体制を強化するために新しい仲間を積極募集します。
【業務内容】
店長およびホール社員/シェフおよびキッチン社員として、店舗運営全般に携わって頂きます。
チェーン店ではありますが、画一化されたサービスやメニューだけでなく、自由な発想で販促企画の立案ややおすすめメニューの考案などが出来ます。
具体的には...
・ホール業務(オーダー受け、料理の提供、レジ対応 など)
・調理業務(調理、盛り付け など)
・お店づくりのサポート(新メニューの発案 など)
・ピッツア生地の形成からお任せします。営業時間中は基本的に時間帯一人で焼き場をお任せします。
【身につくスキル】
・数値管理能力(販管費の詳細を開示します)
・マネジメント能力(採用からお任せします)
・企画運営力(やってみたいを後押しします)
・調理技術(一次加工場を設けず手仕込みしています)
【同社の魅力】
◎自分らしい接客ができる職場...