職務内容
【業務内容】
スーパーやコンビニ向けに漬物、キムチ、惣菜等の製造を行っている
食品メーカーである当社にて品質管理担当の業務をお任せします。
具体的な仕事
・製造過程に関する取り組み
・菌数分析
・ラベルのチェック、登録
・殺菌剤や手袋など衛生に関する備品の発注
・検食(味の確認等)
・帳票作成確認
・お客様相談対応
・衛生指導
入室チェック(従業員さんの健康や服装を確認)
現場確認
新規従業員さんへの衛生教育
・工場点検
その他付随業務
「食品に関する知識がない…」「品質管理って、難しいのでは?」というあなたにも安心していただけるよう、入社後にはすべての部署を研修で回り、品質管理に関する知識をつけていただけます。...