職務内容
【業務内容】
■職務内容:
山下本気うどんの店長候補として、売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。
・現場オペレーション(仕込み・商品の提供・締め作業など)
・メンバーマネジメント(シフト管理・メンタルケアなど)
・数値管理(売上管理・備品管理など)
※入社時点では未経験であっても、必要なスキルは全てイチから身につけることができる環境です。
■同社の特徴:
2017年に1号店を渋谷並木橋にオープン。2020年9月に神楽坂、10月に渋谷道玄坂に次々と新店をオープンしているガーデンでも新しい業態です。うどんは厳選した小麦を店内で製造し、一晩熟成させて提供。こだわりのおだしに一風変わったメニューでSNSでも何度も話題になりました。まだ新しい業態のため、イチから店舗や業態を作っていくやりがいがあり、自分の意見が取り入れられやすい環境です。
※お住いの最寄り駅を中心に概ね一時間県内通勤エリアでの配属・転勤がございます。
【業務内容(詳細)】
■職務内容:
山下本気うどんの店長候補として、売上管理やスタッフのマネジメントを担当していただきます。
・現場オペレーション(仕...