職務内容
【仕事内容】
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総合職として将来的には組織の中核を担うポジションです。
その為に、入社後5年間は当社独自の育成制度に沿って、現場の最前線で“食”のプロフェッショナルとしての基礎・管理スキルを身に着けます。
お客様に「安心・安全」な美味しい給食を届けながら、現場を知る、人を動かし、会社を支える力を磨いていきます。
【入社後の流れ】
配属先でのOJTに沿った業務がメインとなっております。
◎入社後～3年目：現場での基礎固め（店舗業務全般）
まずは給食提供の最前線である現場で食のインフラを支える基礎を学びます。
（業務内容）
仕込み、調理、配膳、皿洗いなど、給食提供に関わる「1から10まで」を一通りすべて担当します。
◎4年目~5年目
現場業務の基礎を習得した後は、店舗運営のマネジメント側へ回ります。
（業務内容）
OJTシートを絡めながら徐々に、調理を行うだけではなく数十名規模のスタッフをまとめ上げ、店舗全体を円滑に運営するマネジメントスキルを磨きます。
◎6年目以降
複数店舗を統括するスーパーバイザー（SV）、人事、企画、営業などへ配属されます。
※事業所でのOJ...