職務内容
【仕事内容】
小魚の加工・販売専門メーカーである当社において
小魚(しらす、小女子、小エビなど)の加工商品の企画開発業務をお任せいたします。
(雇入れ直後)
■商品発案■商品試作■配合調味(調味料手配・原料手配)■原価計算■工程表作成■製造工場への交渉・製造工程(調味配合も含む)の落とし込み・チェック■生産請負先工場の開拓■商品アイディア着想のための市場調査
まずはご経験に応じて可能な範囲の業務をお任せ致しますので未経験の方でもアイディアを商品化したいといった想いをお持ちの方はぜひご応募ください◎
(就業内容の変更範囲:会社の定める業務)
☆まずは配合調味業務から始まり、業務に慣れてきたら工場折衝業務や委託先工場の選定や交渉など、幅広く更に深く開発業務に関わっていただきご自身のスキルアップも目指せる環境です!
展示会などで試作や新商品を食べる機会が沢山あり、新しいものに触れる機会が多いのもこの食品開発のお仕事の魅力なポイントです!
新しい商品などを通して更なるアイディアの発見になるかも!
【商品開発部門について】
・食品加工や販売メーカーでの新メニューの開発や既存商品の改良...