職務内容
【業務内容】
【お麸の製造(材料の仕分け・出荷準備など)】
京都料理には欠かせない、お麸やゆばを作る工場です。
300年以上の歴史を持つ企業の工場で、
職人が仕込んだ材料を指定の機械や設備を使って
製品にしていくのが主なお仕事です。
お麸の製造~出荷までの業務に携わっていただきます。
▼作業手順
(1)材料の仕分け
(2)配合機械の調整や設定
(3)手作業で飾りのトッピング
(4)商品の冷凍作業
(5)出荷前チェック・出荷準備
(6)器具や道具の洗浄・片付け
【求人担当者からヒトコト】
軽作業ですが丁寧な教育があり、
商品知識を身につけながら
ゆっくり作業を覚えていただける環境です。
品質に関して理解し、伝統のワザをマスターし、
喜びと感動を与えるモノづくりを実感してください!...