職務内容
【仕事内容】
●仕事内容
当社が直営で運営する由布院ホテルの運営を担っていただきます。
また新規開業予定のホテル(2か所)についても立ち上げ準備から現場スタッフのマネジメント、収益管理まで幅広い業務を担当。
将来的には施設全体の運営責任者（支配人）を目指していただきます。
主な担当業務:
・ フロント・客室・飲食などの各部門マネジメント・統括
・ KPI管理と改善施策の立案・実行
・ 仕入先・外注業者との折衝・コスト管理・予算管理
・ 開業準備・立ち上げ全般の対応（オペレーション設計・マニュアル整備など）
・ 強羅プロジェクトの外部委託業者管理・業務品質チェック
将来的には事業責任者として、部門全体の戦略立案とチームマネジメントをお任せします。...