職務内容
【仕事内容】 厨房の調理長または代行（責任者）としてる　 ■材料原価管理（コスト管理）の最適化　 ■アルバイトへの調理指導 ■厨房を含み店舗の衛生管理 ※場合によりホールと厨房の2ポジションを対応してもらうことがあります。 また、経験を活かし、オペレーション改善やメニュー開発（提案）など新しい取り組みも期待します。...

職務内容
【仕事内容】 ■店舗スタッフとしてホールとキッチンの業務をお任せいたします。 ＜ホールでの業務＞ データ管理・清掃、衛生管理・販売促進業務・予約応対業務、アルバイトの教育 ＜キッチンでの業務＞ 調理補助業務・清掃、衛生管理・材料、品質管理・新メニュー考案 業務は多岐にわたりますが、できるところ、慣れているところから少しづつ携わってもらい業務の幅を広げてもらいます。...