職務内容
【仕事内容】
たまごが好きな方必見！
たまごの加工食品を通して、お客様のニーズに応える法人営業職です。
【業務内容】
まずは製造現場での業務を1～2年経験し、工場全体の流れや製品の理解・知識を深めます。
その後はご本人の適性・希望を考慮したうえで、
製造・品質管理・商品開発・工場管理などの部署へジョブローテーションします。
食品メーカーでの総合的なスキルが身につけられます◎
【具体的には・・・】
（1）製造職
・原卵入庫の指示と管理
・製造指示と管理
・現場業務管理
・人員管理
・その他数値管理、各プロジェクト等活動での取組
（2）品質管理職
・ご指摘／トラブルの原因調査、分析と是正処置
・HACCPプランの作成、更新、管理、機器の校正及び妥当性確認
・製造工程検査の実施と改善活動
・新製品、リニューアル製品立ち上げ時の工程検証
・各種検証活動、製造現場巡視、従業員への衛生教育
・食品安全マネジメントシステム
（JFS-B規格）の運営補助業務
（3）商品開発職
・サプライヤー監査
・サンプル試作、分析、評価、
・実機を用いた大規模テスト製造の運営
・製法作成、表示作成、
・規...