職務内容
【仕事内容】
蜂産品(はちみつ、ローヤルゼリー)の製造・加工・販売、OEM(清涼飲料)製造、養蜂を行う当社にて、
品質関連業務全般をお任せします。
■職務内容
(1)食品製造に関する品質検査
(2)食品安全マネジメントシステム及びGMPの運用事務局
■職務詳細
当社の洞戸工場では、某大手お菓子メーカーのゼリー飲料のOEMを行っております。
当工場には、品質管理チーム(2名)が在籍しており、品質管理と品質保証の双方を担っております。
当工場では、FSSC22000(食品安全システム認証) を取得しており、事務局の運営も行っていただきます。
認定基準のチェック項目作成や、実際の製造においての社内監査業務、外部とのやり取りも発生します。
■入社後
入社後は、先輩社員がサポートしますので実務未経験歓迎であってもご安心ください。
基本となる業務が決まっており、マニュアル等もございます。徐々に業務の幅を増やしていただくようなイメージです。...