職務内容
【仕事内容】 たまごが好きな方必見！ 茨城県龍ケ崎市にある、たまごの加工食品を製造する工場での品質管理業務です。 【具体的には】 ・製品、工程、オペレーション、SNT等の品質課題改善 ・ご指摘の原因調査、分析と是正処置 ・トラブルの原因調査、分析と是正処置 ・HACCPプランの作成、更新、管理、機器の校正及び妥当性確認 ・製造工程検査の実施と改善活動 ・新製品、リニューアル製品立ち上げ時の工程検証 ・各種検証活動 ・製造現場巡視 ・従業員への衛生教育 ・食品安全マネジメントシステム （JFS-B規格）の運営補助業務 【スケジュールイメージ】 ＜例（1）＞ 8:30　出勤 8:45　工場全体朝礼 9:00　ご指摘改善会議 11:00　商品改善に関する打合せ 15:00　安全衛生委員会 17:40　退勤 ＜例（2）＞ 0:00　出勤 ・製造開始前後の機械ふき取りチェック ・ふき取りチェック後の培地への塗り付け ・定置にて落下菌検査の実施 ・各工程での製品抜き取り検査　等々 9:00　退勤 ※業務内容の変更の範囲：会社の定める範囲...

職務内容
【仕事内容】 たまごが好きな方必見！ たまごの加工食品を通して、お客様のニーズに応える法人営業職です。 【業務内容】 まずは製造現場での業務を1～2年経験し、工場全体の流れや製品の理解・知識を深めます。 その後はご本人の適性・希望を考慮したうえで、 製造・品質管理・商品開発・工場管理などの部署へジョブローテーションします。 食品メーカーでの総合的なスキルが身につけられます◎ 【具体的には・・・】 （1）製造職 ・原卵入庫の指示と管理 ・製造指示と管理 ・現場業務管理 ・人員管理 ・その他数値管理、各プロジェクト等活動での取組 （2）品質管理職 ・ご指摘／トラブルの原因調査、分析と是正処置 ・HACCPプランの作成、更新、管理、機器の校正及び妥当性確認 ・製造工程検査の実施と改善活動 ・新製品、リニューアル製品立ち上げ時の工程検証 ・各種検証活動、製造現場巡視、従業員への衛生教育 ・食品安全マネジメントシステム （JFS-B規格）の運営補助業務 （3）商品開発職 ・サプライヤー監査 ・サンプル試作、分析、評価、 ・実機を用いた大規模テスト製造の運営 ・製法作成、表示作成、 ・規...