職務内容
【仕事内容】
【店長】
店舗の運営・管理を、あなたにお任せします！ホールでの接客や調理、スタッフ教育、売上管理などの現場業務をはじめ、
マニュアルがなく、裁量権が大きいため、業態開発やメニュー開発まで、幅広い業務を行っていただきます。
あなたの得意分野を活かせるチャンスもたくさんありますよ。
スタッフをまとめ、お店を引っ張っていくリーダーとして活躍してください。
※CASINO BLOW 恵比寿店勤務の場合、ホールスタッフ＋カジノディーラーをお任せ致します。
【料理長】
調理業務・店舗運営管理全般をお任せします。
経験のある方には、コースメニューやおススメメニューなどを開発する商品開発チームに加入して力を発揮していただきます。
自ら考え、調理した料理をお客様に提供するだけではなく、属人性に頼らず店舗全体のクオリティを向上する責任をお任せします。
今までの経験を活かして頂きたいと思います。
【鮨職人・鮨職人候補】
調理業務＆店舗運営全般をお任せします。弊社の鮨業態では、調理・サービスと分けておらず、店舗運営・板場・サービスすべてに携わることができます。
お客様とコミュニケーショ...