職務内容
まずは、レストラン営業における料飲サービス業務からスタート。
お客様一人ひとりに寄り添った接客を通して、店舗の雰囲気やサービススタイルを身につけていきます。
また、当店では料理だけでなく、音楽・照明・香り・空間演出まで含めた“体験づくり”を大切にしています。
日々の営業を通じて、サービスとしての完成度を高めていく役割を担っていただきます。
【主な仕事内容】
・お客様のご案内、オーダーテイク
・料理・ドリンクの提供、テーブルサービス
・会計業務、予約対応
・店内オペレーションのサポート
・アルバイトスタッフのフォロー
・空間づくり（BGM・照明・レイアウト等）の演出サポート
・メニュー・プランの企画・提案 など
慣れてきた後は、サービスの枠を超えた業務にも挑戦可能です。
本部マーケティング部署と連携し、シーズナルメニューやイベント企画の立案、空間演出の提案などにも携わることができます。
さらに、スタッフ育成にも関わりながら、再現性のある接客・サービスの構築を学んでいける環境です。...