/ホテルにて、ディナーショーを華やかにする『デザート』作り、またメニュー考案などを行うパティシエ職としてご活躍いただきます。
茨城県つくば市吾妻1-1364-1
- 正社員
- 茨城県つくば市吾妻1-1364-1
- 300～350万円
- 募集要項
- 応募・選考
- 企業情報
職種
販売・サービス業（小売・外食・専門）
仕事内容
【業務内容】
【あなたが考えて作ったデザートで、ウェディングや宴席、ディナーショーなどを彩る！楽しく働ける職場です！】
今回は当ホテルの食事に彩りを添えるデザートを作るパティシエを募集。
メニュー作りにも携われる、やりがいの大きなポジションです！
仕事内容は、
・ケーキの仕込み
・ムースの仕込み
・チョコレート飾りの加工（テンパリングなど）
・フルーツやナッツのカット
・絞りやプレート書き
・デセール
・宴会場への運搬
・発注や棚卸しなどの事務作業
・清掃やゴミ出しなど
レストランのコース料理やウェディングや宴会、テイクアウト商品などデザートの活躍の場は多種多様。
毎日のデザート作りを仕入れから完成までお任せします！
また、レストランの担当者と連携してメニューの考案にも携わっていただきます。
一人ひとりの裁量も大きくアイデアも発揮できるポジションです！
☆入社後の流れ☆
まずは衛生管理やアレルギー対応など基本の部分をしっかりレクチャー。
その後、経験やスキルに応じて徐々に担当をお任せしていきます。
ホテルならではのデザート作りのノウハウをきちんと伝授いたしますのでご安心ください！
ゆくゆくは部門のトップなど
キャリアアップのチャンスも豊富です！
勤務時間・休日
8:00～16:30（休憩 60分）
┗ホテルの営業状況により、勤務時間が変わる可能性がございます
時間外労働 あり（月平均5時間）
※残業はほとんどありません
60分
【休日】
シフト制（月公休8日）
月一のシフト提出、希望休有り
特別休暇（年5日）
誕生日休暇（1日）
育児・介護休暇
休日詳細:月一のシフト提出、希望休有り
就業時間特記事項:※ホテルの営業状況により、勤務時間が変わる可能性がございます
※残業はほとんどありません
受動喫煙防止措置事項
あり(屋内禁煙・喫煙専用室設置)
給与・待遇
300～350万円
休日・休暇
シフト制（月公休8日）
月一のシフト提出、希望休有り
特別休暇（年5日）
誕生日休暇（1日）
育児・介護休暇
休日詳細:月一のシフト提出、希望休有り
就業時間特記事項:※ホテルの営業状況により、勤務時間が変わる可能性がございます
※残業はほとんどありません
福利厚生
【福利厚生（手当）】
残業手当, 通勤手当, 家族手当, 住宅手当, 夜間手当【福利厚生（休暇）】
【その他福利厚生】
固定残業代詳細:時間分の時間外手当として円を支給
通勤手当詳細:全額支給
家族手当詳細:扶養手当3,000円～14,000円/人
住宅手当詳細:8,000円～11,000円/月
残業手当詳細:
夜間手当詳細:
休日手当詳細:
その他手当・詳細:・食事手当（5,000円/月）
・退職金有（3年勤続の場合）
・マスク支給
・制服一式貸与
・制服クリーニング無料
・社員優待特典
・弁当注文制（会社負担あり）
・ホテル優待あり
・休憩室・ロッカールーム完備
その他の休日・休暇:その他（月公休8日、特別休暇年5日、誕生日休1日）
応募・選考
高卒転職バンクによる職業紹介（許可番号 23-ユ-302907）の求人となります。
ご興味を持って頂いた方と面談を行い、希望される方にお仕事をご紹介いたします。
企業名
非公開