株式会社ねぎしフードサービス/店舗スタッフ(店長候補)：スタートはホールキッチン業務ですが、将来的には店舗運営までお任せします。
東京都新宿区歌舞伎町1丁目サブナード1号
- 正社員
- 東京都新宿区歌舞伎町1丁目サブナード1号
- 年収：370万円 ～ 410万円
- 募集要項
- 応募・選考
- 企業情報
職種
販売・サービス業（小売・外食・専門）
仕事内容
人気の「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」でホール・キッチン業務からスタートし、将来的には店舗運営全般をお任せします。
■入社後の流れ
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▽オリエンテーション
経営方針や経営理念など、働く上で必要な基礎知識を学びます。
▽店舗配属
ホール業務（接客・オーダー・会計業務など）・キッチン業務（仕込み・盛り付け・調理補助など）からスタート！
在庫確認やシフト管理など、店舗運営に関する業務全般にもチャレンジ！
▽店長に昇格
経営の中心として店舗マネジメント業務を担当。
店舗の人財採用・育成、予算計画、年間計画、来客数を増やすための販売企画などを考え、店舗の管理・運営をします。
＼「店長プロジェクト」に参加／
月1回、各店舗の店長が集まって「通期の目標」「人財育成」「店舗運営方法」など経営の根幹に関わることを、社長からのトップダウンではなく、店長みんなで話し合って決めています。
働きやすい環境を整えるために、社内ルールの変更などの企画・立案にチャレンジ！
■キャリアパス
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早ければ、入社2年で店長に昇格！将来的に店舗での経験を活かして、10店舗程度を統括する「エリアマネージャー」や「人事」などの業務にも挑戦できます。
＼無理なく働ける／
各店舗に社員数最低2名（通常3～4名）をキープ。だから店長や社員も確実に月9～10日休めて、5日連休取得、土日休みも相談可能！
人手が足りない時のヘルプなど、近隣の店舗同士が助け合っています。
店長を任せられる社員が育ったら、出店するという方針のため、入社してすぐに責任ある業務を任せることはしませんよ！
＼「ねぎし大学」と呼ばれる教育制度／
入社直後だけでなく、入社後も、月4回「階層別研修」を実施。調理・接客・リーダーシップなど、さまざまなテーマに合わせた研修や個々のキャリアに沿った研修をご用意しています。
また人財育成制度の充実等により、「日本経営品質賞」「農林水産大臣賞」「中小企業技能人材育成大賞」を受賞しています。
勤務時間・休日
9:00～22:00の間
就業時間備考：【勤務時間区分の例：決まった時間という訳ではございません】
・早番⇒9：00～18：00（休憩1時間）
・中番⇒12：00～21：00（休憩1時間）
・遅番⇒14：00～22：00（休憩1時間） （一部店舗は営業時間が異なります）
全ての店舗が終電には帰宅可能です♪
休日備考：週休2日
毎月20日に翌月の休暇希望を確認してシフトの作成を行っています。
その他の休日・休暇：月9～10日(2月のみ8日)休めて、5日連休取得、土日休みも相談可能
年間休日数110日
2025年度（2025年5月より）：115日
2026年度（2026年5月より）：120日
【休日】
シフト制
受動喫煙防止措置事項
あり(屋内禁煙)
給与・待遇
年収：370万円 ～ 410万円
休日・休暇
シフト制
福利厚生
【福利厚生（手当）】
家族手当,残業手当,退職金制度,通勤手当【福利厚生（休暇）】
出産・育児休業,特別休暇（冠婚葬祭）【その他福利厚生】
通勤手当詳細：上限月3万円
家族手当詳細：扶養者：月1万円、子ども1人当たり月5000円※2人まで
その他手当・詳細、福利厚生：◆退職金については入社3年目以降(25ヵ月目から)が対象です。
◆残業手当(1分単位で全額支給)
◆役職手当
◆インセンティブ（店長職）
└売上だけでなく「人員数・回転数が適正にマネジメントできているか」を評価する制度
◆食事補助
└まかないで「ねぎし」の美味しい定食を300円で食べられる
◆「No.1店長」表彰制度
└年に1回、店長同士で投票しあって、全店の「No.1店長」を決める表彰制度です
見事No.1に輝いた店長には、アメリカ旅行がプレゼント
応募・選考
高卒転職バンクによる職業紹介（許可番号 23-ユ-302907）の求人となります。
ご興味を持って頂いた方と面談を行い、希望される方にお仕事をご紹介いたします。
企業名
株式会社ねぎしフードサービス
AI要約
**新宿エリアで飲食店店長を目指せる！ 株式会社ねぎしフードサービスのホール・キッチンスタッフ募集【高卒転職バンク掲載】**
株式会社ねぎしフードサービスでは、東京都新宿区歌舞伎町にある人気牛たん店「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」で活躍するホール・キッチンスタッフを募集しています！高卒転職バンクに掲載中のこの求人では、未経験から店長を目指せる充実のキャリアパスと、働きやすい環境が魅力です。
**充実の教育制度とキャリアパス**
入社後は、オリエンテーションで基礎知識を習得した後、ホール業務（接客、オーダー、会計など）とキッチン業務（仕込み、盛り付け、調理補助など）を経験。在庫管理やシフト管理など、店舗運営にも携わりながらスキルアップを目指せます。「ねぎし大学」と呼ばれる充実の教育制度では、月4回の階層別研修で調理、接客、リーダーシップスキルなどを磨けます。 早ければ入社2年で店長に昇格し、その後はエリアマネージャーや人事といったキャリアパスも可能です。店長同士が話し合って経営方針を決定する「店長プロジェクト」にも参加でき、会社づくりにも携われます。
**働きやすい環境**
各店舗に最低2名（通常3～4名）の社員を配置することで、月9～10日の休暇取得を可能に。5日連休や土日休みも相談可能です。近隣の店舗との連携によるサポート体制も万全です。無理なく長く働ける環境が整っています。 数々の賞を受賞している人財育成制度も大きな強みです。「日本経営品質賞」「農林水産大臣賞」「中小企業技能人材育成大賞」受賞の実績は、働きやすさと成長機会の豊富さを裏付けています。
**東京 新宿区 歌舞伎町で飲食店経験を活かしたい方、店長を目指したい方におすすめです！**
株式会社ねぎしフードサービスは、東京都新宿区歌舞伎町で「牛たん とろろ 麦めし ねぎし」を運営する企業です。 この求人は高卒転職バンクで掲載されています。
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