【どうとんぼり神座 関東 / 関西】「シニアマネージャー候補」募集！ 飲食店で30店舗以上の管理経験をお持ちの方必須！
奈良プロジェクトに準ずる【勤務地】 ご入社後先ずは店舗勤務からスタートしていただきます（Sソムリエ、カルテY1は取得必須）。 関東エリア：東京・千葉・神奈川・埼玉・茨城 関西エリア：大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山 ※駅前、商業施設内、フードコート、ロードサイドなど多様な店舗形態 ※店舗詳細は、HPをご参照ください https://kamukura.co.jp/shoplist/
- 正社員
- 奈良プロジェクトに準ずる【勤務地】 ご入社後先ずは店舗勤務からスタートしていただきます（Sソムリエ、カルテY1は取得必須）。 関東エリア：東京・千葉・神奈川・埼玉・茨城 関西エリア：大阪・京都・兵庫・奈良・和歌山 ※駅前、商業施設内、フードコート、ロードサイドなど多様な店舗形態 ※店舗詳細は、HPをご参照ください https://kamukura.co.jp/shoplist/
- 年収：1000万円 ～ 1000円
- 募集要項
- 応募・選考
- 企業情報
職種
その他経営関連職
仕事内容
【仕事内容】
■ 入社後の流れ
先ずは店舗オペレーションを把握、社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得（段階あり）していただきます。
求職者様によりますが半年程度を想定。
■ 主な業務内容
戦略立案・実行：売上・利益目標達成のための戦略策定と実行
店舗運営管理：各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善
人材マネジメント：店長・スタッフの育成、評価、労務管理
課題解決：店舗の課題分析と改善策の立案・展開
■マネジメント対象
【2026年4月現在】店舗数が関東30店舗強、関西は70店舗以上あり、上長やエリアマネージャー、時には店長と連携を取り上記業務内容を進めていただきます。
■ここがポイント
・急成長中：2034年までに700店舗へ拡大し日本一のラーメンチェーンを目指す（現在は200店舗、300店舗を目指すフェーズ）
・キャリアアップ：マネージャーに止まらず、エリアマネージャーやシニアマネージャーなど頑張り次第では目指していける環境
・現場重視の体制：データ分析は本社がサポート。現場はマネジメントに集中できる
・社会貢献活動：子ども食堂などの社会貢献活動にも積極的に参加
・顧客第一主義：全てにおいてお客様目線で行動し、ホスピタリティを重視したラーメンチェーンを目指す
・味への拘り：社内資格「スープソムリエ」により唯一無二の味を全店舗で再現
・ミッション：「心で働き、心を動かす」外食産業の本質はお腹だけでなく「心」まで満たすことにあると考えています。美味しい食事と豊かな時間を通じて、お客様の心を動かし、記憶に残る体験をお届けすることで、喜びと幸せの輪をお店から社会へと繋いでいくことを目指しています
勤務時間・休日
0:00:00～23:59:00
※00:00～23:59の間でシフト制（店舗の営業時間に準ずる）
※労働基準法第41条の管理監督者に該当するため、労働時間・休憩・休日に関する規定は通用しない。
ただし、深夜割増は法定通り適用される。
※転居を伴う異動の有無は将来的に可能でも選考進められます。
【休日】
シフト制
【年間休日】105
【その他の休日休暇】勤務形態：4週8休の１か月単位の変形労働時間制
休暇：慶弔休暇／産前・産後休暇／育児休暇／介護休暇
有給休暇：会社規程による
【休日休暇に関する補足情報】試用期間：有（期間:3か月）※待遇に変更なし
受動喫煙防止措置事項
[禁煙]
給与・待遇
年収：1000万円 ～ 1000円
休日・休暇
シフト制
【年間休日】105
【その他の休日休暇】勤務形態：4週8休の１か月単位の変形労働時間制
休暇：慶弔休暇／産前・産後休暇／育児休暇／介護休暇
有給休暇：会社規程による
【休日休暇に関する補足情報】試用期間：有（期間:3か月）※待遇に変更なし
福利厚生
【福利厚生・諸手当】
交通費支給,健康診断,家族手当,役職手当,社会保険完備,社員割引制度,退職金制度【その他の福利厚生・諸手当】
■交通費全額支給
■残業代全額支給
■家族手当（扶養家族一人:5000円／月）
■制服貸与
■各種教育制度完備
■社会保険：健康保険／厚生年金／労災保険／雇用保険
■その他：どうとんぼり神座の店舗での飲食代50%引き【福利厚生・諸手当に関する補足情報】
【キャリアタイプ】
※働き方を選択できるキャリアタイプございますが、キャリアを目指していただく観点から本求人は選択不可とさせていただきます
・残業：残業有
・公休：４週８休
・夜勤：夜勤可
応募・選考
高卒転職バンクによる職業紹介（許可番号 23-ユ-302907）の求人となります。
ご興味を持って頂いた方と面談を行い、希望される方にお仕事をご紹介いたします。
企業名
株式会社どうとんぼり神座