【面接確約】【寿司職人見習・未経験OK】気軽に立ち寄れるファストスタイルな江戸前寿司店！★上場企業★
東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目１−１ 1階・2階
- 正社員
- 東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目１−１ 1階・2階
- 月給：280,000円 ～ 350,000円
- 募集要項
- 応募・選考
- 企業情報
職種
調理
仕事内容
＜業務内容＞
まずは先輩である寿司職人の補助業務からスタートしていただきます。店舗に慣れてきた頃には、以下のような業務からお任せします。
■カウンター業務／いわゆる握りと言われる工程です。
■食材管理・仕込み／調理で使用する食材の確認をします。下ごしらえなどの仕込みも大切な要素です。
■調理／握り以外のメニューから、一品料理などの調理もお任せします。
※さらに経験を積んでいただいた方には、納品・発注・在庫管理などの業務もお任せします。
＜入社後の流れ＞基礎知識を身に着けながら早い段階で先輩の寿司職人の補助として握り業務などをご対応頂き、寿司職人がするべき業務の流れを、日々の補助業務を通して学んでいただきます。少しずつ調理に加わっていき、板場での仕事の仕方を身に着けていきましょう。しっかりと先輩がサポートし、段階的にキャリアアップをしていけますのでご安心ください。
＜仕事のポイント＞
◎経験はいっさい問いません！先輩も未経験でスタートした方が多く前職も様々です。皆さんの意欲を応援します。
◎上場企業が運営する店舗で安心！安定した基盤と教育体制の中で、飲食業界に必要なスキルを磨くことができます。
◎生産者から直接仕入れた新鮮な食材を提供することができます。食材知識なども自然と身に付きます。
勤務時間・休日
＜シフト制＞
13:00〜24:00
上記の間で所定労働時間：7時間40分、休憩2時間
※終電など考慮いたします
【休日】
・週休2日制（シフト）
・有給休暇（10日～勤続年数に応じて最大20日）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）
受動喫煙防止措置事項
受動喫煙対策： 禁煙
給与・待遇
月給：280,000円 ～ 350,000円
休日・休暇
・週休2日制（シフト）
・有給休暇（10日～勤続年数に応じて最大20日）
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇（男性の育児休業取得者20名以上実績あり）
福利厚生
・各種社会保険完備
・交通費支給（上限5万円まで）
・時間外手当
・深夜手当
・制服貸与
・まかないあり
・研修制度あり
・従業員持ち株会
・社内表彰制度あり
・扶養手当あり（5000円：月3名まで）
・社員割引制度あり
応募・選考
高卒転職バンクによる職業紹介（許可番号 23-ユ-302907）の求人となります。
ご興味を持って頂いた方と面談を行い、希望される方にお仕事をご紹介いたします。
企業名
株式会社エー・ピーホールディングス
AI要約
**吉祥寺で寿司職人目指しませんか？未経験OK！安定企業でスキルアップ！**
株式会社エー・ピーホールディングスが運営する、東京都武蔵野市吉祥寺本町にある寿司店で、調理スタッフを募集しています！高卒転職バンク掲載の求人です。
寿司職人として活躍したい方、未経験からプロを目指したい方を大歓迎！経験は一切問いません。先輩スタッフが丁寧に指導しますので、安心してスキルアップできます。
まずは寿司職人の補助業務からスタート。包丁さばきや食材の知識、寿司の握り方など、一つずつ丁寧に教えていきます。
慣れてきたら、カウンターでの握り、食材管理・仕込み、一品料理などの調理など、幅広い業務に携わることができます。さらに経験を積めば、発注や在庫管理といった、店舗運営にも関わる業務も任せます。
上場企業である当社は、安定した基盤と充実した教育体制が自慢。新鮮な食材を扱うため、食材に関する知識も自然と身につきます。
吉祥寺という好立地で、やりがいのある仕事と安定した環境を手に入れませんか？
**【仕事内容】**
* 寿司職人の補助業務（握り、仕込み、調理など）
* カウンターでの握り
* 食材管理、仕込み、調理（一品料理など）
* 将来的には、発注、在庫管理業務など
**【勤務地】**
東京都武蔵野市吉祥寺本町１丁目１−１ 1階・2階
**【職種】**
調理（寿司職人）
**【企業名】**
株式会社エー・ピーホールディングス
**【応募資格】**
未経験者歓迎！経験不問！意欲重視！
安定した環境で寿司職人を目指せるチャンス！充実の教育体制でスキルアップをサポートします。
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