TKB株式会社/旅館にとって欠かせない大切な商品のひとつである料理を提供する調理スタッフ（料理人・板前）のお仕事です。
兵庫県神戸市北区有馬町３１８番地
- 正社員
- 兵庫県神戸市北区有馬町３１８番地
- 年収：296万円 ～ 334万円
- 募集要項
- 応募・選考
- 企業情報
職種
販売・サービス業（小売・外食・専門）
仕事内容
【業務内容】
当館には京風会席料理と野菜中心のビュッフェがあり、
そのどちらも毎月献立を変え旬の食材を美味しく召し上がっていただく工夫を凝らしています。
日本料理をしっかり学びたい、極めることができる環境でもあります。
入社後は料理人のいろはをイチからお教えしますので経験のない方も安心してください！
まずは追い回し（先輩社員の後をついて洗い物や掃除などの作業をする）
から始まり、八寸場（先付け・前菜）、油場、焼き場、板場、煮方（会席料理のだしをつくる）…とキャリアを積むことで、ポジションもステップアップしていきます。
※入社後、こちらの職種でご経験を積んでいただいた後、会社で定めるその他すべての業務へ配置転換になる可能性があります。
【業務内容(詳細)】
当館には京風会席料理と野菜中心のビュッフェがあり、
そのどちらも毎月献立を変え旬の食材を美味しく召し上がっていただく工夫を凝らしています。
日本料理をしっかり学びたい、極めることができる環境でもあります。
入社後は料理人のいろはをイチからお教えしますので経験のない方も安心してください！
まずは追い回し（先輩社員の後をついて洗い物や掃除などの作業をする）
から始まり、八寸場（先付け・前菜）、油場、焼き場、板場、煮方（会席料理のだしをつくる）…とキャリアを積むことで、ポジションもステップアップしていきます。
※入社後、こちらの職種でご経験を積んでいただいた後、会社で定めるその他すべての業務へ配置転換になる可能性があります。
勤務時間・休日
6:00～20:30
就業時間備考：※自分の持ち場によって早くお仕事が終わった日は、終わり次第帰れます！19時に終了しているスタッフも！
※1ヶ月単位の変形時間労働制です。
※拘束時間は長いですが、仕事が落ち着く合間に休憩があります。
シフト例）
早番：6:00～
遅番：8:00～
休日備考：週休2日制
月8日程度で希望の休みも考慮します
その他の休日・休暇：年間休日100日、年次有給休暇等でまとめて休暇を取得することも可能
【休日】
シフト制
受動喫煙防止措置事項
あり(敷地内禁煙・屋外に喫煙場所設置)
給与・待遇
年収：296万円 ～ 334万円
休日・休暇
シフト制
福利厚生
【福利厚生（手当）】
住宅手当,固定残業代,夜間手当,家族手当,残業手当,社宅・社員寮,退職金制度,通勤手当【福利厚生（休暇）】
出産・育児休業,特別休暇（冠婚葬祭）【その他福利厚生】
固定残業代詳細：40時間分の時間外手当として53,000～60,000円を支給
通勤手当詳細：月額40,000 円まで支給
家族手当詳細：一人目10,000円／二人目8,000円／三人目5,000円
住宅手当詳細：世帯主10,000円／世帯主以外5,000円
社宅・社員寮詳細：会社規定による
その他手当・詳細、福利厚生：社会保険完備
独身社員寮あり
社員宿泊割引あり
従業員食堂あり（出来立てのおいしいご飯がたべられます！）
制服貸与
施設内温泉利用可能（時間制限あり。美肌にもよく、疲れもとれます）
まかないあり
応募・選考
高卒転職バンクによる職業紹介（許可番号 23-ユ-302907）の求人となります。
ご興味を持って頂いた方と面談を行い、希望される方にお仕事をご紹介いたします。
企業名
TKB株式会社