【NEW OPEN】黒毛和牛専門店の料理長候補・キッチン社員募集！最高峰の素材で技術を磨きませんか
東京港区〒 106-0045 東京都港区麻布十番１丁目５−２９ 麻布十番レジデンス １０１ 最寄り駅 都営大江戸線「麻布十番」から徒歩7分
- 正社員
- 東京港区〒 106-0045 東京都港区麻布十番１丁目５−２９ 麻布十番レジデンス １０１ 最寄り駅 都営大江戸線「麻布十番」から徒歩7分
- 年収：350万円 ～ 550円
- 募集要項
- 応募・選考
- 企業情報
職種
飲食サービス（調理師・シェフ等）
仕事内容
【仕事内容】
【当社について】
株式会社FTG Companyは、「"ワクワク"する人を創り、"ワクワク"する社会を創る」というVISIONの元、『大阪焼肉・ホルモン ふたご』を始めとした6ブランド120店舗以上を国内外で展開する成長企業です。 直近は外食ビジネスのみならず、EC事業、美容事業など、幅広い事業展開で成長を続けています。
【『和牛すき焼き そしじ』について】
2025年7月に軽井沢本店がオープンした新業態『和牛すき焼き そしじ』。 「素材の滋味と波動を一鍋に」をコンセプトに、書家やアーティストにも愛用される"そしじ"の文字に込められた高いエネルギーを、最高品質の素材で体現するすき焼き専門店です。
四大こだわり
肉：A5ランク黒毛和牛（BMS10以上）の厳選素材
米：京都老舗「八代目儀兵衛」のすき焼き専用ブレンド米
卵：オリジナル平飼い「そしじ卵」
鍋：伝統工芸の特注南部鉄器
軽井沢本店では連日多くのお客様にご好評いただき、この度満を持して東京・麻布十番に2号店をオープンいたします。
【キッチンスタッフの仕事内容】
『和牛すき焼き そしじ 麻布十番店』のキッチンスタッフとして、最高品質の調理技術を習得していただきます。
■ 調理業務
■ 食材管理
■ キッチン運営・マネジメント
■ 新商品開発・ブランド構築
勤務時間・休日
10:00:00～0:00:00
シフト制／10:00～24:00の間
所定労働時間：8時間、休憩1時間
・転居を伴う転勤なし
※経験・スキルなどを考慮の上、決定いたします
【休日】
シフト制
【年間休日】106
【その他の休日休暇】■週休2日制（月8～10日休み）
（シフト制／土日の休みも柔軟に対応いたします！）
■年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
（※10日〜勤続年数に応じて最大20日。積極的な取得を推奨）
■産前・産後休暇（※取得実績あり）
■育休（※取得実績あり）
■介護休暇
★連続休暇の取得も可
受動喫煙防止措置事項
[禁煙]
給与・待遇
年収：350万円 ～ 550円
休日・休暇
シフト制
【年間休日】106
【その他の休日休暇】■週休2日制（月8～10日休み）
（シフト制／土日の休みも柔軟に対応いたします！）
■年始休暇
■慶弔休暇
■有給休暇
（※10日〜勤続年数に応じて最大20日。積極的な取得を推奨）
■産前・産後休暇（※取得実績あり）
■育休（※取得実績あり）
■介護休暇
★連続休暇の取得も可
福利厚生
【福利厚生・諸手当】
交通費支給,健康診断,家族手当,役職手当,社員割引制度,社宅・寮,資格取得制度【その他の福利厚生・諸手当】
◇社員寮あり（入居費月約2万円）
◇家賃補助あり（店舗近隣の指定住宅への入居で家賃の半額補助（上限あり））
◇交通費支給（月5万円まで）
◇慶弔金制度
◇誕生日祝い（誕生月の社員が集まる食事会に招待）
◇まかない無料
◇社員表彰制度
◇社員旅行（海外含む5種類の中から自由選択）
◇社員割引（30％引き）
◇髪型自由（社内規定あり）
当社独自制度
◇NIGIRI制度（社員が自身で目標設定し、達成時の報酬内容をプレゼンし契約できる制度）
◇独立支援制度（マネージャー職以上かつ3年以上の勤務で独立資格を認定）→入社3年目社員の実現例あり
◇親孝行手当（社員の誕生月に両親へ贈るプレゼント代（上限1万円）支給）
◇配偶者誕生日手当（配偶者に1万円相当のプレゼント）
◇家族手当（子ども1人目：月1万円、2人目以降：月5000円）※諸条件あり
◇社内結婚手当（スタッフ同士の結婚で25万円支給）
◇ふたご手当（一卵性双生児が生まれた家庭に100万円支給）【福利厚生・諸手当に関する補足情報】
【当社独自制度】
・NIGIRI制度（店長職以上の社員が自身で目標＋達成時の報酬内容をプレゼンできる制度）
・独立支援制度（マネージャー職以上かつ3年以上の勤務で独立資格を認定）→入社3年目社員の実現例あり！
・親孝行手当（社員の誕生月に、両親へ贈るプレゼント代（上限1万円）を支給）
・配偶者誕生日手当（配偶者に1万円相当の誕生日プレゼント）
・社内結婚手当（スタッフ同士の結婚で25万円支給）
・能力開発研修（BDP研修・瞑想研修・人生哲学塾など）
・F-POINT支給（当社の飲食店で使用できる公式アプリポイントを定期的に支給）
・ふたご手当（一卵性双生児が生まれた家庭には100万円を支給）
応募・選考
Bloom Agentによる職業紹介（許可番号 23-ユ-302846）の求人となります。
ご興味を持って頂いた方と面談を行い、希望される方にお仕事をご紹介いたします。
企業名
株式会社FTG Company