職務内容
【仕事内容】
【募集背景】
四季折々の自然と、多くの観光客でにぎわう軽井沢エリア。
当社ではこの地に、『肉亭ふたご iki 軽井沢店』『宝来苑 軽井沢店』『和牛すき焼き そしじ 軽井沢本店』の3店舗を展開しています。
現在、さらなる業績拡大とサービス向上を目指し、各店舗で新たにホールスタッフを募集しています。3店舗はいずれも軽井沢エリア内にあり、ブランドを超えて協力し合う体制が整っています。繁忙期などは互いの店舗をサポートしながら、“エリア全体でお客様をもてなすチーム”として働ける環境です。
【仕事詳細】
軽井沢エリア3店舗のいずれかの店舗にてホール業務をお任せします。
お客様のご案内・オーダー対応・料理やドリンクの提供・会計など、接客全般が中心です。
経験が浅い方でも、先輩スタッフが一から丁寧に教えます。観光地ならではの多様なお客様との出会いを通じて、上質なおもてなし力を磨くことができます。
慣れてきたら、以下のような運営業務にもチャレンジできます。
・アルバイトスタッフの教育、シフト管理
・売上、コストの管理
・新メニューや季節限定企画の提案
・店舗演出やサービス改善 など...