職務内容
【仕事内容】
メルセデス・ベンツ浦安に併設するハワイアンカフェ「LAUMELIA(ラウメリア)」にて、店舗運営をお任せします。
■主な業務
・接客・レジ対応
・料理・デザート・ドリンクの下準備、簡単な調理
・在庫・売上の管理、業務管理
・アルバイトスタッフの育成
・新メニューの開発、イベントの企画
・SNSでの情報発信 など
■「LAUMELIA(ラウメリア)」について
千葉県浦安市で展開する「LAUMELIA(ラウメリア)」は当社が運営する「メルセデス・ベンツ浦安」に併設したリゾート感あふれるハワイアンカフェです。
料理は素材にこだわり、サラダやロコモコ、ハンバーガーやワンプレート料理などを仕込みから手作りで提供。テイクアウトにも対応しています。
料理だけでなく、スイーツも人気でパンケーキや焼き菓子などももちろん手作りしています。
メルセデスのオーナー様はもちろんのこと、ご近所の皆様、海外のお客様、ペット連れのお客様など幅広い層のお客様の対応をしていただきます。
既存メニューにとらわれることなく、シーズナルのメニューや新メニュー開発にもチャレンジできる環境。
弊社が運営するY...